中国质量新闻网讯 近日，合肥市包河区市场监督管理局公布2023年食品安全监督抽检信息〔20230615〕。
信息显示，近期，包河区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，检出18批次食品、碗等样品不合格。对抽检发现的不合格食品，市场监管部门已组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业及时采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险；对违法违规行为，依法从严处理。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
(资料图)
（一）合肥市包河区尚品雅座商务会所使用的腌腊肉(自制)，其中过氧化值(以脂肪计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）合肥市包河区城市烟囱餐饮店使用的咸肉(自制)，其中过氧化值(以脂肪计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
（三）合肥瑞能酒店管理有限公司销售的生姜，其中噻虫胺检测值不符合食品安全国家标准规定。
（四）合肥上馐餐饮管理有限公司薄皮使用的薄皮青椒，其中啶虫脒、倍硫磷检测值不符合食品安全国家标准规定。
（五）合肥市包河区子熙私房菜馆销售的青椒，其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐检测值不符合食品安全国家标准规定。
（六）合肥市包河区王泽如水产品经营部销售的黄鳝，其中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
（七）合肥市包河区王泽如水产品经营部销售的泥鳅，其中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
（八）合肥市包河区姚胜强水产品店销售的泥鳅，其中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
（九）合肥领创逸品酒店管理有限公司融创文堇酒店使用的鸡蛋，其中甲硝唑检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十）合肥华美整形美容医院有限公司（单位食堂）使用的碗，其中大肠菌群（/50cm²）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十一）安徽省社会主义学院（单位食堂）使用的碗，其中大肠菌群（/50cm²）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十二）合肥工业大学（一楼餐厅）使用的碗，其中大肠菌群（/50cm²）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十三）合肥工业大学（俭园）使用的青椒，其中毒死蜱检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十四）合肥工业大学（德园）使用的青椒，其中毒死蜱检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十五）安徽工业经济职业技术学院第三食堂使用的前夹肉（猪肉），其中氯霉素检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十六）安徽工业经济职业技术学院第一食堂使用的五花肉（猪肉），其中氯霉素检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十七）安徽工业经济职业技术学院第二食堂使用的颈排（猪肉），其中氯霉素检测值不符合食品安全国家标准规定。
（十八）义城街道润园菜市场徐尚金销售的鳊鱼，其中恩诺沙星检测值不符合食品安全国家标准规定。
包河区18批次普通食品抽检结果不合格公示表
包河区288批次普通食品抽检结果合格公示表
