导读:
(资料图)
湖南小伙胡俊,毕业之后就一直留在山东工作,据他自己讲,完全就是因为自己的女朋友,因为在山东,女的很少往外嫁的,尤其是这种跨省的,不过好在,胡俊在济南买了房子,女方父母看到,也同意了女儿和胡俊交往。
前些日子,淄博烧烤爆火,胡俊带着女朋友也一起去吃了一次,吃的时候,还不忘为淄博烧烤点赞,两个人100多块钱居然吃到撑,而且服务态度实在是太好了,胡俊的女朋友是潍坊的,离淄博特别的近,所以吃烧烤的时候,也没有感觉到有啥特别的,倒是胡俊,感觉和没见过市面一样。
前阵子,趁着双方都有假,于是胡俊带着女朋友回了一趟湖南,去了岳麓书院、看了橘子洲、还去吃了有名的长沙烧烤。
和山东的烧烤比起来,湖南烧烤有它自己的特色,孜然、辣椒面和盐,这个是湖南烧烤用的最多的,在长沙的夜市当中,吃烧烤得有好的牙口,什么黄喉、牛板筋、脆骨、牛油,掌中宝..,都嚼劲十足。
那湖南烧烤和淄博烧烤有什么区别呢?湖南小伙请女朋友吃烧烤,烤串上桌后懵了,南方人吃得这么讲究?
在山东吃淄博烧烤的时候,觉得很有讲究,炉子、大葱还有饼,吃起来很有感觉,但是在湖南吃烧烤,他们更有讲究,讲究的那叫一个“精细”。
同样都是吃烧烤,在湖南吃烧烤,当服务员把烤串端上来的时候,胡俊女朋友都直言,南方人吃得这么讲究吗?她的意思其实是暗指分量少,也算是无意的一个调侃,不过胡俊直接讲到,南方其它城市我不敢确定,但是在湖南吃烧烤,他们确实做的“精细”。
我们可以对比一下山东的烤串还有湖南的烤串,山东的烤串至少还有点肉,看着也比较令人满意,但是你看湖南烧烤,感觉要带放大镜才能找到肉,难道就不能多一点吗?
胡俊看到女朋友吃烧烤的神情,直言道:“作为湖南的一份子,你说的这个事情我承认,分量少价格高”也算是当地的一个特色了,不过作为网红城市,还是会有很多的人来吃。
这次吃的其实并不多,就几个黄喉、牛板筋、脆骨还有几个烤串以及几个鸡爪,外加了一盘螺蛳,和一锅生蚝,价格是200块钱,结账的时候,把胡俊女朋友都看呆了,这价格在我们大山东,真的可以吃到饱,在这里也就只能当夜宵吃了。
说句实在话,在饮食上,烧烤还真能代表一个地方人的特点,北方人相对比较豪迈一些,你看肉串,不管是东北还有新疆,或者是山东,都是大肉串,到了南方,就很小家子气了,肉串都是缩小版的,价格还高。朋友们,你们觉得湖南烧烤怎么样呢?欢迎大家留言讨论。
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